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Iniciados preparativos para a centenária Festa de São Benedito de Poços de Caldas

Tiveram início os preparativos para a centenária Festa de São Benedito, festejo tradicionalmente realizado entre os dias 1º e 13 de maio em Poços de Caldas, no Sul de Minas.


A manifestação cultural repleta de significados inclui em sua programação a celebração do Dia de Santa Cruz, a Retirada dos Caiapós do Mato e os festejos solenes do dia 13 de maio, feriado municipal. A programação cultural da Festa de São Benedito é uma realização da Associação dos Ternos de Congos e Caiapós, com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura de Poços de Caldas.


Já a comercialização de quitutes da culinária mineira, também tradicionais da festa, são de responsabilidade das paróquias. Diversas barracas são montadas no pátio da Igreja de São Benedito e servem lanches e pratos tradicionais, como canjiquinha, pastel de fubá, caldos diversos, churrasquinho, lanche de biscoito com pernil, pão com linguiça, tutu de feijão, entre outros.


Foto: Lavinia Du Valle

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