Cervejaria poços-caldense Ziel vence Concurso Brasileiro de Cervejas 2025

A Ziel Nicolau, da Cerveja Ziel, de Poços de Caldas (MG), foi eleita a Melhor Belgian Dubbel do Brasil no Concurso Brasileiro de Cervejas 2025, realizado na noite desta terça-feira (11) em Balneário Camboriú (SC).

Com 7,6% de ABV e 16 IBU, a Ziel Nicolau se destaca pelo equilíbrio perfeito entre dulçor e amargor, proporcionando uma experiência sensorial única. Sua composição traz notas marcantes de frutas secas escuras e especiarias como anis estrelado, canela e cravo, resultando em uma cerveja rica, envolvente e cheia de personalidade.

Inspirada nas tradicionais Belgian Dubbels dos mosteiros trapistas da Bélgica, a Ziel Nicolau carrega a essência desse estilo centenário – agora oficialmente reconhecida como a melhor do Brasil!

A edição de 2025 do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC Brasil) recebeu 3.648 amostras, avaliadas por mais de 100 jurados de 27 países.